1、创建省级农产品质量安全县工作任务是哪些?
主要围绕八个方面开展创建1)全面落实政府属地管理责任。(2)依法加强农产品生产经营主体管理。(3)切实强化农业投入品监管。(4)扎实开展农产品质量安全监测。(5)着力提升执法监管能力。(6)推进农业标准化生产。(7)建立健全农产品质量安全监管体系。(8)完善创新制度机制。
2、我县创建省级农产品质量安全县工作措施有哪些?
(1)加强组织领导,明确监管责任。成立以县长任组长,县农业农村局、发展和改革局、财政局、市场监督管理局等相关工作部门及各乡(镇)人民政府主要负责人为成员的创建省级农产品质量安全县工作领导小组。(2)落实经费投入,提高保障能力。(3)加强宣传培训,营造社会氛围。(4)加强督促检査,严格责任追究。(6)加强协调配合,形成创建合力。(6)强化档案管理和信息报送。
3、影响农产品质量安全的因素有哪些?
(1)农产品生产过程可能产生的危害。包括因投入品不合理使用或非法使用造成的农药、兽药、硝酸盐、生长调节剂、添加剂等有毒有害物质的残留物,产地环境带来的铅、镉、汞、砷等重金属元素,石油烃、多环芳烃、氟化物等有机污染物,以及六六六、滴滴涕等持久性有机污染物。(2)农产品保鲜包装贮运过程可能产生的危害。包括贮存过程不合理或非法使用的保鲜剂、催熟剂和包装运输材料中有害化学
物等产生的污染。(3)农产品自身的生长发育过程中产生的黄曲霉毒素、沙门氏菌、细菌和病毒及代谢物等。(4)农业生产中新技术应用带来的潜在危害,如外来物种侵入、非法转基因品种的应用等。
4、如何确保农产品生产过程质量安全?
生产过程是影响农产品质量安全的关键环节,农产品生产者在生产过程中对于保证农产品质量安全负有基本义务。《农产品质量安全法》明确提出要严把三道关1)依照规定合理使用农业投入品。农产品生产者应当按照法律法规和规定,合理使用化肥、农药、兽药、饲料和饲料添加剂等农业投入品,严格执行农业投入品安全间隔期或者休药期的规定,禁止使用国家明令禁止使用的农业投入品,防止因违反规定
使用农业投入品危及农产品质量安全。(2)依照规定建立农产品生产记录。农产品生产企业和农民专业合作经济组织应当建立农产品生产记录,如实记载使用农业投入品的有关情况、动物疫病和植物病虫草害的发生和防治情况,以及农产品收获、屠宰、捕捞的日期等情况。(3)对其生产的农产品的质量安全状况进行检测。农产品生产企业和农民专业合作经济组织应当自行或者委托检测机构对其生产的农产品的质量安全状况进行检测,经检测不符合农产品质量安全标准的,不得销售。
5、如何保障农产品质量安全?
(1)产地环境清洁。土壤质量、圏舍条件、水源、空气等环境质量因子符合国家有关标准或认证要求。(2)生产过程控制。在生产过程采取的农艺措施和农业投入品要符合有关标准和要求。(3)产品质量检测。农产品上市流通前应进行定期检测或不定期抽样检测。(4)包装贮运过程可靠。农产品采用的包装物、初级加工措施、贮藏和运输条件应符合有关法规标准要求。(5)产品履历可追溯。建立农产品生产和流通履历记录。为产品质量追溯提供依据。(6)法规标准认证有保障。建立健全农产品质量法律法规和标准体系,推广农产品“三品一标”《无公害农产品、绿色农产品、有机农产品和农产品地理标志》认证,为农产品质量评价提供依据。
来源:望都县农业农村局
原标题:《创建省级农产品质量安全县都有哪些内容?》