随着检查技术的提高，甲状腺结节的查出率也在逐渐提升，根据最新的研究文献报道，甲状腺结节的检出率大约为20%~70%。许多人在查出甲状腺结节后就慌了，“是不是我海鲜吃多了？”“还是我食盐过量了？”甲状腺结节是临床上常见的病症，是指在甲状腺内的肿块，一般可随吞咽动作而上下移动。该病是多种病因引起的，饮食失调只是甲状腺结节发生的一个原因。我们通常把甲状腺结节分为良性结节和恶性结节，绝大多数的甲状腺结节都属于良性，而恶性结节会发展为甲状腺癌，危及患者生命，一旦发现一定要积极治疗，将其扼杀于摇篮之中。那么良性的甲状腺结节就可以放任不管吗？当然不是，良性的结节也有发展成恶性结节的可能性。而且，有些甲状腺结节如果长期不控制，可能会增大，进而压迫食管、声带，造成嗓音嘶哑和吞咽困难，对患者的日常生活会有一定的影响，还给带来心理上的负担。因此，患上甲状腺结节，我一般建议积极治疗。当然，除了积极治疗，适当的饮食调节对甲状腺结节也能起到积极的作用，患者日常可以吃一些有消炎散结的食物，可以帮助调养结节带来的症状。
一
马齿苋
相信很多人多听过这种野菜，对很多人来说它仅仅是一种野草，只有少数人会用它做菜，熟不知它有很高的药用价值，是隐藏在我们身边的天然散结药，具有清热解毒、消肿散结的功效。患甲状腺结节的人平时可以吃一些马齿苋，可凉拌也可做包子，味道酸酸的，还不错。
二
冬瓜
冬瓜是生活中比较常见的一种蔬菜，民间有“冬瓜入户，不进药铺”之说。冬瓜味甘、性寒，有消热、利水、消肿的功效。现代营养学认为，冬瓜含有丰富的维生素b、纤维素等，对于一些有炎症症状的甲状腺结节患者，平时吃一些冬瓜，可起到排毒的作用，促进身体新陈代谢，在一定程度上减缓甲状腺结节生长。
三
芋头
芋头，可以说一种很好的蔬菜，其性平，归肠、胃经；富含多种营养物质，具有益胃、消肿止痛、补益肝肾、散结、调节中气、化痰、通便、益胃健脾、添精益髓等功效。甲状腺结节病人经常吃点芋头，可以改善甲状腺结节，有一定的软坚散结的作用。同时芋头能够提升自身免疫力，增强机体抗病能力。对于甲状腺结节患者除了饮食调节，良好的心态也是一味治疗甲状腺结节的良药，平时要注意情绪的自我调控，保持乐观豁达。
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