甲状腺是人体中最大的内分泌器官，它位于我们的脖子两侧，像一个蝴蝶一样，甲状腺最大的作用就是调节人体的内分泌，分泌甲状腺激素来，促进人体的新陈代谢，不仅如此人体骨骼、大脑的生长发育都需要甲状腺的参与，它的作用没有任何一个器官能够替代。随着人们对自身健康越来越重视，很多人每年都会进行体检，在体检的时候总有一些人会查出甲状腺疾病，甲状腺结节就是其中一种。很多人一听说是结节，就很害怕他会不会癌变，导致自己的心情十分的紧张。通过这篇文章医生来为大家讲一讲关于甲状腺结节的问题。
甲状腺结节会癌变吗？
很多患者在确诊甲状腺结节之后最关心的问题就是会不会癌变，在这里医生可以告诉各位，甲状腺结节癌变的概率是很低的，根据临床上的相关统计，在患有甲状腺结节的患者中，只有10%左右的结节是恶性的。大部分患者的甲状腺结节都是良性的，只要积极的进行控制，基本不会出现癌变。
甲状腺结节是由什么引起的？
导致甲状腺结节的原因很多，遗传、压力过大、或者碘元素的摄入量过多、过少等因素都会导致甲状腺激素分泌异常，从而出现甲状腺结节。研究发现，76%的成年人都会出现或大或小的甲状腺结节，出现结节后只要积极的进行调理，不会对身体有太大的影响。
患有甲状腺结节后还能吃加碘盐吗？
甲状腺结节患者是否能够吃加碘盐需要根据情况而定，如果患者同时患有甲状腺结节以及甲亢，在这样的情况下是需要严格控制碘的摄入的，加碘盐最好不吃。如果是因为缺碘或者其他情况导致的甲状腺结节，都是不用忌口碘的。临床研究显示，在我国的甲状腺结节患者中，由于碘元素过量导致的甲状腺结节并不多，所以患有甲状腺结节后能不能吃加碘盐，需要根据自己的病情而定。
患有甲状腺结节这两类食物更应该进行忌口
一、辣椒、花椒等刺激性的食物
对于甲状腺结节患者来说，真正需要忌口的食物并不是加碘盐，而是过于辛辣刺激的食物，特别是在冬天，大多数人都喜欢去吃一顿辣火锅，火锅虽然好吃，但是吃多了对结节的控制并不利。火锅、辣条、芥末等辛辣刺激的食物吃得越多，结节就会长得越大，如果长期保持这样的饮食习惯，甚至有诱发甲状腺结节癌变的可能。
二、炸鸡、肥肉等高脂肪食物
在我们的生活中，油炸食物可以说是人人都无法抵挡的美味，特别是对于年轻人来说，都喜欢点炸鸡、可乐的外卖，油炸食物有着独特的口感和香味，偶尔吃一顿能解解馋，对身体也不会有过大的影响。但是对于甲状腺结节患者来说，最好不要吃油炸的食物，油炸食物中含有高量的脂肪以及热量，吃得过多会导致甲状腺激素过量分泌，去促进食物的消化，这对甲状腺会造成一定的刺激，不利于结节消散。
甲状腺结节吃什么才能有助于结节的消散？
1.芹菜
青菜是生活中非常常见的蔬菜，它含有大量的维生素、膳食纤维以及黄酮类的物质，经常吃芹菜对人体的血压以及肠道健康都有一定的好处。最重要的是芹菜中含有丰富的钾元素，能够利尿消肿，祛瘀散结，对于甲状腺结节的治疗，能起到一定的辅助作用。
2.荞麦
荞麦是一种常见的粗粮，它营养全面，具有很高的保健价值，它含有的黄酮、多肤等活性物质对人体的血管、肠道等多个部位具有一定的保护作用。荞麦中还含有丰富的维生素E以及B族维生素，对甲状腺激素的合成有一定的促进作用。在生活中，可以用荞麦制成荞麦面，可以作为主食使用，也可以将荞麦炒干，用于泡茶，对身体很有好处。
医生提醒，患有甲状腺结节后患者不用过于的担心，在进行相关的治疗后，在平时的生活中多注意保证良好的饮食习惯，避免接触一些放射性的物质和烟酒等容易诱发癌变的物品，甲状腺结节就能很快的消散。甲状腺结节患者在生活中也要注意缓解自身的压力，过大的精神压力也会影响人体的内分泌平衡，使得结节不易消散。
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