老中医专业治白癜风 http://pf.39.net/bdfyy/bdfal/160316/4790119.html生活中,我们发现很多人都有甲状腺结节,其实甲状腺结节是个非常普遍的疾病,成年人发病率在20%以上,女性的发生率则更高,是男性的3倍,这可能与女性的雌激素作用有关。
甲状腺结节,中医归属于“”瘿病,部分人群可有颈部胀闷感、咽有阻塞感,或伴有声音嘶哑,在结节增大到一定程度,可扪及颈部包块,但生活中,很多人是没有明显症状的。中医认为甲状腺结节的产生与水土失宜、情志不畅、饮食失调、起居失衡有关。现代医学认为甲状腺结节增多的原因与我们饮食结构不合理、工作紧张压力大、肥胖、体质、污染以及放射性物品的接触等因素有关。
很多人查出甲状腺结节后,认为是碘摄入过多导致,但事实真的如此吗?国内外大量的研究对于碘与甲状腺结节的发病关系存在争议,部分研究发现,碘的过多摄入并不会增加甲状腺结节的发病风险,但碘的缺乏和甲状腺功能减退,确是明确的甲状腺结节的危险因素;还有研究认为碘的摄入过多或过少都会导致甲状腺结节发病率增高,碘摄入量与甲状腺结节的发生,呈现“U”字型曲线关系,即碘缺乏和碘过量都可以增加甲状腺结节的发生率。
因此,甲状腺结节的人群到底该如何饮食?我国很早就开始在食盐中加碘,很大程度上减少了甲状腺结节的发病率,但不同人群对碘的需求不同,如青春期、妊娠期的女性,对于碘的需求增加,平日里便可以多食用含碘丰富的食物,如海带、紫菜、菠菜等,以此降低甲状腺结节的产生概率和进一步增大的风险;对于普通人群包括哺乳期的甲状腺结节的人群,是否需要在生活中多食用或者减少碘的摄入,需要根据具体情况,具体对待。如果甲状腺结节伴发甲状腺功能亢进,则日常生活中,便需要避免含碘食物的摄入,并且建议食用无碘盐;对于平日里甲状腺功能正常的甲状腺结节人群来说,还需要结合以往饮食习惯来调整接下来的饮食方式,我国80%的地区是缺碘地区,只有不到3%的地区是高碘地区,因此是否限制含碘食物和碘盐的摄入还需要根据当地实际情况而定,如常高碘地区,常食用碘含量丰富食物如海鲜、紫菜等的人群,建议适量减少含碘食物的摄入;对于非高碘地区,或免疫力低下、饮食较为单一的人群,则建议增加含碘食物的摄入。
附:
高碘食物:海带干、海带、紫菜、裙带菜、海蜇、海参、海苔、虾皮、白菜、鹌鹑蛋、鸡蛋、鸭蛋、茶树菇、坚果等。
部分参考文献:
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