导语:现代高效农业是指以市场为导向,运用现代科学技术,充分合理利用资源环境,优化组合各种生产要素,实现经济、社会、生态综合效益最佳的农业生产经营模式。近年来,通过不断地实践、探索,总结出6种发展模式,共交流讨论。
1.“产业引领”模式。就是以地方优势产业和特色产品为主导,通过农业相关产业联动集聚,推动生产要素跨界配置和一二三产业的有机融合,延长产业链,提升价值链,拓宽增收链,带动全产业集约集聚发展的经营模式。
以栖霞市做大做强苹果产业、相关产业协同发展为例,栖霞市以“生态化、高端化、资源化”为目标,通过创建国家级现代农业产业园,做大做强冷链系统、建立“物联网安全追溯服务平台”,对苹果生产销售全过程实行标准化管理;通过创新交易模式,建成全国唯一的苹果电子交易市场和首家果品拍卖中心;以果树废弃枝条为原料,构建“畜—沼—果—菌”、生物质发电、生态板材加工等复合型经营模式;通过组建行业协会、产业联盟,做粗苹果文化艺术、果袋纸箱、生物有机肥料等相关产业。
目前全市冷藏、包装、印刷、运输、板材加工等企业达到家,年可为果农增收16亿元以上。先后引进培育果汁、果酒、果醋、苹果脆片、酵素等深加工企业30多家,年加工能力40多万吨,产品远销美国、日本、欧盟等市场。
2.“创意农业”模式。就是借助创意产业的思维逻辑和发展理念,引入工商资本,在城市郊区、开发区、产业园区,将科技和人文要素融入农业生产,进一步拓展农业功能,把传统农业发展为融生产、生活、生态为一体的现代都市型农业发展模式。
以莱山区瀑拉谷休闲产业集群项目为例,项目总投资90亿元,绿叶集团在院格庄、解家庄街道12个村流转了1.75万亩土地,建设了以现代高效农业为基础,以酒庄产业为依托,以旅游休闲为引擎,联动一二三产业的产业集群。将葡萄种植、城市创意、菌类生产、淡水养殖、休闲娱乐等各个环节形成一个有机链条,推进生态循环发展。以酒庄为中心,配套建设葡萄采摘加工、会展销售、文化培训、生态旅游等设施,打造集高档葡萄酒研发、生产、品鉴、观光于一体的特色产业。
目前,瀑拉谷休闲产业集群建成全国首个涵盖葡萄酒全产业链的B2B交易电子商务平台,建设各类酒庄、创意园54个,带动周边多户农民增收致富,年人均增加收入2.5万元。
3.“企社合一”模式。农业龙头企业联合农民专业合作组织实施规模经营开发,形成“企业+合作社+基地”的运作模式。由企业提供资金、技术,农民合作社提供土地、人工,由合作社按照企业提供的种植规范和标准组织生产,产品由企业按照保护价格回收,实现了企业、合作社、农民的共赢发展。
以龙湖黄金海岸为例,山东威龙葡萄酒股份有限公司投资3.7亿元,流转土地3.6万亩,打造了一处集有机葡萄种植、加工、储藏、餐饮、旅游于一体的休闲娱乐中心。地域内农户以土地入股的形式组建合作社,将土地承包经营权交由合作社统一管理,实现葡萄规模化生产和标准化经营。
合作社社员按固定利润分红,每年不少于元/亩。为入社的农民缴纳农村社会医疗保险金,向年满60周岁的老人每年发放元养老金。社员在取得红利的同时,还可以优先到合作社务工,使农民真正成为拥有薪金、股金、保险金及养老金的“四金”农民。
4.“龙头带动”模式。企业流转土地建设自有生产基地,带动合同基地和社会生产基地共同提高的经营模式。
以莱阳山东顺德盛食品集团有限公司为例,公司采取“公司+基地+农户+风险补偿”模式。年公司同白藤口、白石埠、小埠顶村户农民签订亩的土地流转合同,基地采取土地入股、保底分红的方式,每年发放保底股金元/亩,年底按6:4的比例利润分红,让农民分享到产业链增值收益。
入股后农民每亩收益元,比种粮多得元,加上年底公司利润分成元,每亩增加收入元。
将户的劳动力解放出来,通过到工厂打工和到基地务工,每人每月还可挣得元的工资。
解决了多名当地农民的就业问题,特别是有劳动能力且年龄在60左右岁的老人和家庭妇女,通过从事集团物业、养老、绿化服务等工作,每人每年增加收入2.5万元。同时建立了风险补偿制度,合同基地实行保护价收购。
5.“村委主导”模式。由村委会牵头,涉农部门、行业协会、种植大户等参与,农户通过资金、技术和土地承包经营权入股,实行集中连片种植,规模开发的模式。
主要集中在产业优势明显、开发区或者工业园区附近或村级领导班子强、集体经济实力相对雄厚的村。
招远市金岭镇大户陈家村,通过流转周边6个村的土地,打造了一处集田园风情、高端种养、特色加工、医养结合、健康养老和文化旅游于一体的田园综合体,实现物联网云管理的综合性生态农业园区。同时实行村委统一领导下的农场主负责制。通过建设田园综合体,带动一域七村农民增收致富,人均增收0元,户贫困户实现精准脱贫。
6.“庄园经济”模式。是以龙头企业、村合作经济组织、农户家庭为基本组织单位,通过租赁、转包、入股等形式受让农户流转出的土地,通过整体开发,高端种植,食品短链加工,实现庄园经济精致化、特色化、休闲化、规模化的农业发展模式。
以蓬莱君顶酒庄为例,君顶酒庄拥有亩葡萄原料生产基地,集葡萄种植、葡萄酒酿造、葡萄酒文化展示、住宿餐饮和休闲度假于一体,带动了葡萄酒生产、苗木生产、观光旅游、餐饮服务等一系列相关产业的发展,直接带动农户1多户,不仅解决了周边农村劳动力的就业问题,而且极大提高了农民收入。
以上总结,不当之处欢饮各界批评。