一、美国有机农业的发展状况
美国的有机农业开展比较早，上世纪80年代后期，随着消费者对无化学制剂健康食品需求的增长及农民对化学制剂污染环境的认识提高，越来越多的农民开始从事有机农业生产。20世纪30-40年代，美国一些有见地的农场主受有机农业启蒙思想影响。支持并开始身体力行，其中最具代表性的是美国有机农业的创始人罗代尔，在年创办了Rodale有机农场。美国有机食品生产从20世纪40-70年代开始引入登记制度，80年代之后开始转入迅速增长期。据国际有机农业运动联盟公布的统计数据，美国年有机农业面积为万hm2，世界排名第4名。目前全美的50个州均已从事有机农业生产，其中加州作为美国最大和最发达的农业州，有机农业面积占全美有机总面积的14.4%，有机农产品商品总价值亦占全美的38.4%。
二、美国有机农业发展的先进经验
1、良好的政策法规环境。美国政府主要致力于促进有机产品法规和国家认证标准的制定，普及标准化生产方式，保障消费者购买的商品达到一个统一的标准。为了进一步推动有机农业发展和保护环境，联邦政府根据情况对部分有机食品生产者认证给予资金补贴。
2、有机生产理念超前。注重生态环境保护，美国有机农业生产把生物防治和堆肥视为两大法宝，尤其注重利用豆科植物等生物固氮及有机物（植物残体、厩肥）氮素循环提供作物氮素营养，杂草、病虫害防治主要依靠轮作、天敌、生物多样性、生草、抗性品种等，尽量少用化学防治，并密切