近些年来，甲状腺结节症状高发，特别是女性朋友，明显高于男性，很多人对于甲状腺结节可能并不了解，绝大多数甲状腺结节都是可控的良性的，并不排除恶性不可控的，因此有规律的检查和自我观察是很有必要的。
01首先我们来了解一下什么是甲状腺结节
甲状腺是位于人体颈部正前方的位置，在喉结下方，形似蝴蝶，是人体最大的内分泌腺，甲状腺具有分泌甲状腺激素的功能，该激素在人体生长发育和新陈代谢方面扮演着重要的角色。
甲状腺结节是甲状腺细胞异常增生后，在甲状腺组织中出现的团块。甲状腺结节是非常常见的，大多数的甲状腺结节并不严重，也不会引起任何症状。
大多数情况下患者是没有任何症状的，但有些人会出现结节周围疼痛，咽喉部异物感和压迫感，有些晚期患者还会发生颈部水肿的状况。
02甲状腺结节不能吃海带吗？
所谓的甲状腺结节不能吃海带，并不是所有的甲状腺结节患者都不能吃海带。有的甲状腺结节患者是可以吃海带的，需要先检查甲状腺功能是否正常，是否存在甲亢或甲减的情况。
甲状腺结节指甲状腺细胞异常增生后，在甲状腺组织中出现局部性肿块的疾病，临床比较常见，多数患者多为良性，没有任何症状。如果这是患者不伴随甲状腺功能异常，是可以进食海带的。
如果伴随甲状腺功能异常，需要根据不同情况决定是否可以吃海带，通常情况下甲状腺结节合并甲状腺功能减退，甲状腺激素合成减少，可以吃些海带，补充碘元素；但如果甲状腺结节合并甲状腺功能亢进，这时甲状腺激素合成过多，是不建议饮食海带，以免病情加重。
03想要结节消失，这5种食物少碰或禁食
1、碘含量高的食物
甲状腺结节的病人如果吃含碘高的食物，容易加重甲状腺癌的发生，以前中国人缺碘出现了大脖子病，所以中国人都开始服用碘盐，长时间服用碘盐出现甲状腺结节，甲状腺癌的几率又升高了。
甲状腺吸收碘以后，会形成甲状腺结节，甲状腺结节长期在碘的刺激作用下，就会发生恶变形成甲状腺癌，如果本身发生了甲状腺癌的病人，在过多的摄入碘就会加重甲状腺癌的病情。
比如紫菜，海带，虾皮，带鱼等，对甲亢患者应避免这类食物，可能会诱发甲状腺结节增大，从而加重病情，甲减患者可以适当使用。
2、腌制食品
甲状腺结节的患者是不能吃腌制食品的，这类食品含有高亚硝酸盐，属于含钠食品，患者经常进食或大量进食，可能会导致甲状腺功能紊乱，甲状腺结节增大或影响甲状腺结节的调理和治疗。
比如泡菜，咸菜，酸菜等这些食物含亚硝酸盐较多，长期使用可能有害健康，甲状腺结节患者更应该减少或避免使用。
3、辛辣刺激性食物
甲状腺结节发生后，是不能食用辛辣刺激性食物，这些食物会影响到甲状腺激素分泌，或者造成患者部分症状加剧，辛辣刺激的食物含有的营养价值比较少，不利于病情的恢复。
比如辣椒，葱，姜，胡椒，大蒜，芥末，咖啡，茶，酒等，这些食物容易刺激胃肠粘膜，引起胃痛等不适症状，加重患者的痛苦，也会影响到用药的治疗效果。
4、油腻食物
油腻食物可以影响到身体的脂肪分泌过多，不利于甲状腺结节的恢复，患者饮食是有很高要求的，过于油腻的食物会引起甲状腺功能的负荷加重。
比如五花肉，肥肉，油炸食品等，这些食物含胆固醇较多，食用后可能会影响患者健康，加重不适感，应减少或避免食用。
5、烟酒类
抽烟可能会抑制甲状腺腺体利用碘的能力，使人体处于缺碘状态，缺碘会对甲状腺结节形成一定的刺激作用，不仅会造成甲状腺结节的形成，还会刺激甲状腺结节继续生长。
烟草本身就是毒性物质，对人体有害，抽烟更是一种不健康的生活习惯，这种毒性反应对于身体的影响，在某种程度上可能会刺激甲状腺功能，造成甲状腺代偿性生长，从而增加甲状腺结节的发生率。
抽烟还会引起甲状腺结节患者有明显的咳嗽，咳痰症状，咳嗽动作会对靠近气管的甲状腺及结节造成影响，会引起甲状腺明显增大，部分患者可能因此而进行手术治疗。
生活中压力较大的一些人，经常通过喝酒的方式来释放压力，如果经常喝酒，会很容易对身体造成伤害和影响，酒精本身就具有一定的刺激性物质，属于一类致癌物，甲状腺结节患者更应该控制酒精的摄入。