甲状腺结节主要指的是甲状腺内出现肿块，随着人们吃进食物会很明显地感觉到该部位的不适，有可能是单发，也有可能是多发。因为近些年来，患上甲状腺疾病的人群越来越多，在常规体检中也都有所体现。
相比于男性，女性罹患甲状腺结节的概率更高。不过，先给大家吃一颗定心丸，这是因为在临床上发现，即医院检查时发现有甲状腺结节的情况，多是良性状态，不会发生癌变的危险。
有调查显示，在已经患有甲状腺结节的人群当中，有95%是良性的，只有5%的概率为恶性。
对于这类人群要注意观察，如果出现甲状腺结节后，还伴随着呼吸困难、吞咽不适、声音变化，医院检查。没有这些不适，定期去做检查即可，一般情况下，都不会影响身体健康。
甲状腺结节会恶变吗？
我看到很多女性在患上甲状腺结节后，都十分担心甲状腺结节恶变，从而得甲状腺癌。实际上，在上面已经提到过，恶性的甲状腺结节本身就比较少。即使是恶性的甲状腺结节，如果肿块比较小，没有诱发其他不适症状，只要配合医生治疗就不会有太大的问题。
另外，要注意自己的日常生活习惯，在引起甲状腺结节的病因上，包括遗传、碘摄入过多、免疫力低下等等。
在这里，营养师要提醒大家：患甲状腺结节后，记住少吃这几类食物。
碘含量较高的食物：甲状腺结节患者也有可能兼并甲亢，由于甲状腺激素分泌较多，那么在饮食上就要格外注意碘含量较高的食物。
包括经常出现在餐桌上的紫菜、海带、虾皮、裙带菜等。
在已有病情的情况下，最好不碰，待病情彻底好转后，视自身情况可适量食用。
十字花科类蔬菜：十字花科蔬菜，卷心菜、西兰花、芥蓝、紫甘蓝等，在营养界中素有好评，甚至是老百姓心中的抗癌蔬菜，但这类蔬菜甲状腺肿大的人群，在病情没有好转的前提下，就不要乱吃了。
因十字花科类蔬菜中含有一种叫做的硫代葡萄糖苷物质，一旦食用过量，很容易抑制机体分泌甲状腺激素，进而加重病情。如果你有甲状腺肿大以及甲减的人群，为了身体健康考虑，暂时不要吃了。