橄榄调和油乱象丛生橄榄成分究竟占多少？
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橄榄调和油乱象丛生
随着现代消费者对健康饮食关注度的提升，橄榄油进入消费者的视野。近年来，橄榄油大举进*国内市场，国产橄榄调和油也应运而生。然而，橄榄调和油究竟是什么？其中所含有的橄榄比例究竟多少？商家在外包装上并无明确表明，消费者对此一头雾水。有业内人士甚至放言，所谓的橄榄调和油，说到底还是大豆油。橄榄只是加少许以此撑身价。
《食用植物调和油国家标准》“制定”多年，至今依然未见身影。有消息传出，国标最终稿已经由各部委通过，正等待国家标准化管理委员会的批准，有望在今年下半年出台。不少业内专家呼吁国标尽快出台，以治住当前的重重乱象。
市场扫描
乘橄榄"东风"
价格差成倍
现象一
同等容量橄榄调和油贵1/3
近年来，国产橄榄调和油势头很猛。在中环广场的永旺超市看到，整片食用油区基本“沦陷”，几乎成了橄榄油的天下，国产橄榄调和油抢到大片“领土”，观察到，同样是1.8L的金龙鱼食用油，葵花籽油售价是31.9元，而橄榄食用调和油则是50.8元；多力的2.5L芥花油卖47.5元，同等容量的橄榄葵花油则卖到64.8元。
现象二
国产橄榄调和油 配料比例蒙查查
浏览天猫商城和一号店上的食用油专区后发现，日清、神力厨等国际品牌会在包装上列清不同油类的比例，如日清的橄榄葵花调和油，是标明了二者各占50%，而神力厨的橄榄芥花调和油则在标出原料的同时，列明其比例：非转基因芥花油95%，特级初榨橄榄油5%。
消费者若想判断橄榄调和油究竟是否值得购买，基本上只能通过产品包装上的说明来决定。但是不少品牌在列出原料之后，就没有更进一步的比例说明。国内的多个大品牌均没有标明各种油品的比例，甚至还将橄榄油排在了第三位。