B族维生素,是一系列可以推动体内物质代谢的水溶性维生素的总称,它包含维生素B1,B2,B3,泛酸,B6,生物素,叶酸,B12等。
为什么要讲这个呢?因为对于桥本患者而言,这类营养素发挥着非常大的作用。
研究表明,B族维生素经常在自身免疫反应发生之前的压力状态下被消耗殆尽。
服用B族维生素对于大多数能量水平低的人是有帮助的,并且因为它水溶性的特征,而且不能在人体内合成,所以几乎不存在毒性风险。
下面我们一一的介绍下这一大类家族的对桥本的作用。
01维生素B1(硫胺素)
目前有报告指出,如果给桥本甲状腺炎,溃疡性结肠炎或克罗恩病患者补充mg/d的硫胺素,即便他们不缺也能缓解疲劳。
这是因为B1具有将碳水化合物转化为能量并辅助消化蛋白质和脂肪的重要作用,硫胺素是我们胃酸正确释放所必需的,而胃酸是正常消化食物所需要的。而桥本患者普遍存在胃酸偏低的情况
在我管理的数百名用户中至少70%的人在填写胃酸问卷报告中都反馈出具有胃酸不足的症状。
目前严重缺乏维生素B1的并不常见,往往表现在严重的酗酒者身上;更多的是慢性亚缺乏,这样容易引起疲劳,腹胀,易怒,沮丧,低血压,碳水化合物吸收不良等症状。
健康的个体每天摄入1.2-1.4mg硫胺素即可满足身体所需,它们可以来自全谷物(遗憾的是,我们今天摄入的谷物往往都是经过精加工的),肉类,豆类,坚果等食物中。
但是这剂量对自体免疫性疾病桥本患者来讲是不足的,不过mg是一个剂量比较大的,因为作为安全起见,我并不推荐大家长期的补充。
另外,我们讲下另一种硫胺素的衍生物苯磷硫胺,这是一种脂溶性的维生素B1,大剂量的苯磷硫胺已经被发现可以减轻糖尿病引起的并发症。
注意
这里需要告诉大家并非所有的患者都可以从维生素B1中得到有效的作用,癌症晚期患者是不能使用的,因为硫胺素是细胞复制所必需,而癌细胞有可能会窃取体内储存的硫胺素并用于自身的增殖。因此,提供足量的硫胺素用于纠正硫胺素缺乏反而会助长肿瘤的生长。
02维生素B2(核黄素)
维生素B2又叫核黄素,磷酸核黄素是它的活性形式,B2也是帮助能量代谢的重要维生素,在线粒体制造能量的过程需要B2,叶酸的循环过程中也需要B2。
一般情况下我们人体不容易缺乏B2,因为它可以从蛋黄,牛奶,肝脏类食物中获取,一般饮食均衡情况下并不容易缺乏,但是如果缺乏就容易出现贫血,甚至眼部容易出现怕光,流泪等症状。
这是因为我们视网膜中央部的黄斑区存储着叶黄素和玉米黄质,它们可以通过抗氧化性能促进黄斑色素的完整性和密度。
另外,它们有助于形成保护层,可以滤过光,保持黄斑区健康的感光体功能。
需要注意的是,补充核黄素会导致尿液出现黄绿色,这是正常现象,无需担心。
另外需要告诉大家,在人体不缺乏叶黄素的情况下补充,是有助于治疗偏头痛。[1-4]。
对于MTHFR基因变异的个体,维生素B2可以促进5-甲基四氢叶酸的生成,降低同型半胱氨酸水平。
高水平的同型半胱氨酸会增加罹患高血脂,糖尿病,肾脏疾病的风险。
这是因为研究已经证实同型半胱氨酸具有内皮毒性作用,刺激血管平滑肌细胞增生,致血栓作用,干扰脂肪,糖,蛋白质代谢等。
03维生素B3(烟酸)
维生素B3主要有烟酸和烟酰胺两种,与B1和B2具有相同的作用,也是可以推动物质代谢,例如碳水化合物和脂肪被转化成能量的过程中需要维生素B3,DNA的修复需要维生素B3,等等。
对于伴有血脂异常的桥本患者而言,补充烟酸可以降低血脂,这是因为有研究表明每次1g、每天2次的烟酸补充可有效升高高密度脂蛋白胆固醇,并降低低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯[5-7]。
但是需要告诉你的是,每天补充超过3g的烟酸会引起胰岛素抵抗和肝损伤。因此,请大家务必不要盲目补充。
维生素B3的另一种形式烟酰胺,它虽然不能降血脂,但临床试验发现烟酰胺可以提亮肤色、帮助美白。
注意
大剂量的补充烟酰胺,在超过6g/d时可能会引起恶心和呕吐,超过9g时可能会引起肝损伤。
因此,请不要在没有专业人工指导的情况下自行服用高剂量烟酰胺。
介绍完上面3种的B族,下面一个章节,我们继续为大家介绍在甲基化循环中至关重要的3种B族维生素。
为什么要了解甲基化,因为我们从还没出生就一直受它的调控作用,它关系到基因,胚胎发育,心脑血管疾病,情绪等问题。
对于罹患桥本的患者而言,甲基化循环障碍也是非常常见的。
[1]CondoM,PosarA.ArbizzniA,PamegginniA.Riboflavinprophylaxisinpediatrieandadolescentmigraine.JHeadachePainOct:)--5
[2]MaizelsM.BlumenfeldA,BurchetteR.A