30岁的于女士半年前查出甲状腺癌,家中三人也先后确诊甲状腺癌。
所幸经过及时治疗,四人均康复出院。
经过交流,医生发现这一家四口都有同样的饮食习惯——爱吃腌鱼腌肉,而这或许与患病有一定关系。
于女士半年前体检时查出甲状腺结节,医生建议密切观察,并建议她的亲属也检查。随后于女士的十位家人前去检查,结果她的母亲、婆婆以及弟媳的母亲等都查出甲状腺肿块。
上个月,医院进行手术,术后病检,有三人诊断为甲状腺恶性肿瘤,幸好发现及时,癌细胞未出现转移。
医生通过交流得知,于女士及家人特别喜欢吃腌制品,过年时家里总要腌制很多鱼肉,几乎每餐都会吃。
甲状腺癌和家族基因、生活饮食习惯关系密切,家族中多人同患甲状腺癌的情况在临床上并不少见。甲状腺癌中最常见的是甲状腺乳头状癌,恶性程度较低,及时发现和治疗可以治愈。
医生提醒,市民要养成均衡饮食、常吃新鲜食物的习惯,少吃腌制食品,定期体检。甲状腺癌呈年轻化、发病率逐年上升的趋势,家人中发现有人患甲状腺疾病,其他家医院做相关检查。
腌鱼腌肉,在我国是家喻户晓的美味之一。尤其到了年底,更是咱们餐桌上必不可少的一道菜。
但在国家食品药品监督管理总局官方网站提供的年0月版《世界卫生组织国际癌症研究机构致癌物清单》上,它们作为一级致癌物赫然在列。(