说实话，往前推几年，问年轻人知不知道甲状腺是什么，很多人都会有些懵。而现在再往大街上随机采访一番，大部分人都知道甲状腺。因为现如今，甲状腺结节的问题越来越普遍，尤其是在很多中年女性身上特别多。有了甲状腺结节，饮食上就要有一定忌口了，那么哪些不能吃的菜是我们比较容易忽视的呢？
甲状腺结节不能吃哪些食物?
首先甲状腺出现结节的人在生活中要少吃一些紫菜，紫菜是一种常见的蔬菜，它是一种高碘的食物，而甲状腺出现问题后就要注意高碘的食物。所以大家要注意紫菜、海带等，生活中既不能多吃也不能少吃，可以根据自己的缺碘情况来决定吃紫菜的量。
其次大家最好不要吃卷心菜，卷心菜也是一种常见的蔬菜，里面的营养丰富，不过甲状腺出现结节的人最好不要吃。这是因为卷心菜中有一种物质，这种物质能够影响碘化物的氧化，从而影响甲状腺激素的合成，可能会对甲状腺造成伤害。而有这种情况的人吃卷心菜，很有可能会加重问题。
然后大家要少吃花菜，花菜是一种非常健康的食材，不过对于甲状腺有结节的人来说，花菜里面有一些能够影响到甲状腺健康的物质。虽然这种物质并不多，不过大家在平时还是注意不要多吃为好，适量吃还是可以的，大家可以从里面摄取对人体有益的物质。
甲状腺结节吃什么好?
首先大家可以适当的吃一些苹果，甲状腺有结节的人适当的吃一些苹果，能够起到平衡激素的作用，这样就能够减轻结节的情况，并且减少结节带来的不适感。苹果的营养价值很高，里面有大量的维生素和矿物质，可以增强身体的免疫系统，还能够起到解毒的作用。并且黄苹果还能够很好地保护大家的视力，经常用电脑的人可以适当的吃一些。
其次大家还可以在生活中多吃一点醋，醋是常见的调味品，能够改善和调节人体的新陈代谢，还能起到散瘀、止血、解毒的作用。经常吃醋的话不仅能够抑制和消灭细菌，还能够帮助血管壁软化，并且能够刺激甲状腺，让甲状腺分泌得更好，可以抑制结节的生长，防止钙化的情况发生。
最后大家还可以吃一些茄子，茄子是一种常见的蔬菜，经常会出现在大家的餐桌上。茄子的营养丰富，并且对人体有很多的好处，经常吃的话，能够起到清热消肿、活血化瘀的作用，并且还能够消炎散结。茄子的吃法有许多，甲状腺出现结节的人在生活中不妨经常吃一些茄子。
我们都知道多吃水果和蔬菜有益健康，但是当甲状腺结节出现后，在吃蔬菜方面也要注意有所选择，像紫菜、海带一类的富含碘元素的食物尽量少吃或者不吃，常见的卷心菜和花菜也要有所克制。除此而外，饮食整体上还要避免偏食的情况，尽量在清淡饮食的基础上保持营养的均衡。
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预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇医院的调研结果看，甲状腺结节手术中良性结节的比例占50%，这就意味着这50%的手术做的都是无用功，不仅对病人无益，反而可能会造成伤害。
病人一害怕，基本都开了在所有甲状腺疾病中，发病率增长最快的就是甲状腺结节，十年来发病率几乎翻了10倍，年中国流行病学调查发现，甲状腺结节在人群中的发病率就已经高达18.6%。
对此，我院甲状腺科主任医师崔寒冰解释，随着B超普及和人类寿命延长，以及现代人生活节奏的变化、熬夜等，甲状腺结节的检出率大幅度上升。
“现在B超分辨率提高很多，三个毫米的结节都能超出来，所以也显得结节检出非常普遍。”
“结节检出之后，到了外科医生手里，就会说这个结节如果不开刀会越长越大，会发生癌变，病人一害怕，基本上就都开了。”
崔寒冰主任说，“这就使得许多没必要开刀的良性结节也都开了，都是外科医生恐吓病人的结果。”虽然现在甲状腺结节的检出率很高，但事实上只有8%左右是恶性结节，92%都是良性的。
崔寒冰主任介绍：“恶性结节中，又有1/3的是小于1公分的结节，不一定需要马上开刀，可以再观察观察，真正需要立即手术的很少，但现在该开的开，不该开的也开了，政府在这个领域应该有所作为。”
良性结节会不会癌变？崔寒冰主任表示，良性结节是可以通过其他更为安全的疗法来进行治疗，除了传统手术切除外，射频消融、微波消融等技术已经非常成熟了。我院也早已采用这种更安全的治疗方式，没有