甲状腺癌是发生在甲状腺的恶性肿瘤，根据相关数据监测，在我国每10万人中大约有10个人有甲状腺癌，而且女性的发病率明显高于男性。
在患有甲状腺癌后，早期通常没有任何的不适反应，随着肿瘤的增大，会出现呼吸困难、声音嘶哑等症状，患者会有强烈的不适感，因此在生活中一定要注意甲状腺癌的预防。
其实甲状腺癌的罪魁祸首已经被发现了，对于爱吃以下这种食物的人，一定要注意定期检查甲状腺。
这种食物就是腌制的食物。
腌制食品中含有很多不健康的化合物，如大量的钠离子、部分二甲基的化合物，这些物质很容易刺激甲状腺，使甲状腺的腺体细胞发生病理性的反应，进而就会增加细胞发生异位增生的几率。
并且食物在腌制的过程会加入大量盐分，在发酵后悔产生大量的亚硝酸盐，这种物质具有一定的致癌性，长期食用这种腌制品，不仅会导致甲状腺激素的紊乱，还会增加甲状腺癌的风险。
因此为了甲状腺的健康，日常最好少吃腌制的食物。
其实不仅是腌制的食物，想要更好的保护甲状腺的健康，以下这些食物最好也少吃。
1、十字花科蔬菜
根据相关研究表明，像是十字花科的蔬菜，如萝卜、卷心菜、西兰花等，对于本身甲状腺不太好的人来说，最好少吃。
这是因为这类蔬菜中含有硫苷的成分，它会竞争甲状腺腺体组织对碘元素的利用，使T4的浓度降低，从而引起甲状腺激素合成的障碍，进而就会诱发甲状腺结节或是导致甲减的发生，就会增加甲状腺癌的风险。
2、刺激性的食物
甲状腺是人体的内分泌器官，只有它正常的分泌激素，才能有效的保持体内内分泌的稳定。但是长期的饮酒或是经常吃刺激性的食物，会刺激到甲状腺，使其不能正常的分泌激素，还会导致甲状腺受到损伤，就会导致甲状腺结节的发生，进而就会增加甲状腺癌的风险。
因此对于甲状腺本身就不太好的人来说，日常最好少喝酒，少吃刺激性的食物。
3、高油脂的食物
一定的脂肪含量能够为人体提供热量，但如果长期食物高脂肪的食物，如油炸、煎炸的食品，会导致身体发胖，还会影响到甲状腺激素的分泌，导致甲状腺功能出现紊乱。
不仅如此，这种饮食，还会导致体内堆积大量的脂肪，刺激甲状腺的分泌，还会造成内分泌的失衡，增加甲状腺疾病的风险。
4、海鲜
有相关的调查数据显示，沿海地区的人，含有甲状腺疾病的会更多，之所以会这样是因为他们长期摄入过分海产品所导致的。
海鲜当中还有的脂肪和热量相对较低，日常适当的吃一些，能够帮助补充人体所需的蛋白质，但海鲜中含有的碘元素较高，如果长期大量的摄入，就会影响到甲状腺的分泌功能，进而就会大甲状腺的异常，增加各种疾病的风险。
甲状腺做为人体的内分泌器官，对于体内激素的调节是非常重要的，如果甲状腺出现异常，就会导致内分泌紊乱，进而影响到全身的健康，因此一定要注意保护甲状腺。
想要更好的预防甲状腺疾病的发生，就要注意尽量少吃以上提到的这些食物，另外还要注意少熬夜，多运动，心情好，这些对于甲状腺的健康都是非常有好处的。
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