北京著名酒渣鼻医院 https://m-mip.39.net/pf/mipso_8733705.html中国人讲究以食为天，似乎每个值得庆祝的日子大家都会齐聚一堂享受美食。“吃”可以给人带来满足感及幸福感，但针对另外一部分人来讲，“吃”是一件小心翼翼的事，例如甲状腺结节患者，并非任何食物都能大快朵颐，吃对了，才有利于结节治疗事半功倍。一、甲状腺结节患者宜吃食物①多吃消结散肿作用的食物：包括菱、油菜、芥菜、猕猴桃、李子、无花果干、丝瓜等。②多吃增强免疫力的食物：如香菇、蘑菇、木耳、核桃、薏米、红枣、山药和新鲜水果等；保证身体营养均衡。③多吃蔬菜：绿色蔬菜、土豆、芥末叶、大豆、菠菜、芜菁；能够帮助甲状腺结节患者尽快康复。④多补充蛋白质：蛋类、肉类、鱼肉、香芹，杏果、枣椰果等；能补充能量，减轻疾病症状。注：关于“碘”的食用，要根据结节患者的具体病症进行具体分析，适时增减。二、甲状腺结节患者忌吃食物①刺激性食物：如葱、花椒、桂皮、辣椒等，还尽量少吃肥腻油煎食物以免加重病情。②寒凉生冷食物：如西瓜、香蕉、柚子、火龙果、柿子等，会增加胃肠负担，加重腹泻症状，要少吃。③高碘食物：如海带、紫菜、海蜇、海苔以及藻类食物等，多食会加重病情，影响治疗效果。忌忌忌忌注：结节患者还应忌烟、酒、咖啡、浓茶等兴奋性饮料。三、甲状腺结节食谱推荐粥类蔬菜瘦肉粥
做法：
1、备料大米、里脊肉、胡萝卜、香菇、青菜；2、锅中水烧开放入大米；里脊肉（开水焯烫）、香菇、胡萝卜、青菜切小粒；3、锅里放入香菇、里脊肉继续煮至10分钟；4、再加入胡萝卜、青菜煮上5-10分钟，放适当盐即可。家常菜香菇油菜
做法：
1、准备食材，香菇切好，油菜切成两瓣备用；2、老抽、生抽、鸡精、糖、盐、淀粉各适量，调成碗汁备用；3、香菇倒入锅中煸炒，快好的时候加入油菜，煸炒均匀；4、将碗汁倒入锅中烧开，出锅前加入香油即可。汤类酸萝卜老鸭汤做法：1、备料酸萝卜、鸭子，枸杞、大枣等；2、将鸭子煎制微黄，加入高汤或清水，放入酸萝卜及其它食材；3、大火煮开，小火煲2~3个小时，出锅即可。科学的饮食能够预防病情加重，但是并不能代替治疗，正确治疗才是治愈的关键。
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（黔）中医广第03-11-04号
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