如今随着海产品等食物越来越丰富，食盐加碘已经没有必要，多吃加碘盐还会导致甲状腺结节高发。
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真相
即便临海城市的人，海产品丰富，仅靠食物依旧吃不够碘（成年人每天需要微克碘），食盐加碘仍然是有必要的。近年来甲状腺结节高发的主要原因，不是民众碘吃得太多，而是医学检查的进步和普及，让原本没发现的结节被看到了。
我国相关研究表明，碘充足和碘过量地区，甲状腺结节检出率分别是21.8%和20.7%，并无太大差异，没有看到多补碘增加甲状腺结节的情况。
碘与很多甲状腺疾病的发病率呈Ｕ型曲线的关系。碘多、碘少都会增加甲状腺疾病的发生率。但这里的“碘多”上限很高（每天微克），日常饮食并没有那么容易过量。相比之下，碘缺乏比碘过量更容易发生，危害也更大。
我国给盐中加碘这一举措，减少了缺碘相关的智力发育迟缓、孕妇早产流产、胎儿先天畸形、地方性甲状腺肿的流行疾病，极大地改善了我国人民碘营养不良的状况，实现了基本消除碘缺乏病的目标。所以，全民食盐加碘很有必要，是保障公共健康的重要政策。
来源：北京科技报社