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甲状腺是脊椎动物体内非常重要的一个腺体，属于内分泌器官。
因为甲状腺的主要功能是分泌与合成甲状腺激素来调节内分泌稳定，所以可能这个器官不起眼，也不会引起人们的注意，但不得不承认甲状腺却是其他内脏器官无法取代的。
人体甲状腺位于颈部甲状软骨下方，气管两侧，形似蝴蝶状，犹如盾甲，所以由此得名。
可是近几年随着人们的进一步，有人在体检的过程中却被告知患上了甲状腺结节。
甲状腺结节是指在甲状腺内部出现的肿块，可能人们对于甲状腺结节不太了解，也担心自己患上不治之症，其实绝大多数的甲状腺结节几乎都是良性的。
当然也千万不要因此就忽视对甲状腺结节的治疗，仍然需要遵医嘱配合治疗和改善。
有人听说大白菜是甲状腺结节的发物，那么是不是患上了甲状腺结节之后就不能吃白菜了呢？下面我们一起来了解一下。
大白菜是甲状腺结节的“发物”？
大白菜应该可以算得上是很多北方地区小伙伴都爱吃的一种蔬菜，尤其是东北地区的很多家庭，每到冬季来临之前，可能都会在家里囤积一些大白菜。
其实大白菜当中所含的营养物质非常丰富，适量吃点白菜可以为身体补充营养物质的同时还能够起到止渴，利尿，清肠的作用。
拥有这么多优点的大白菜，为什么摄入体内之后会伤害甲状腺的健康呢？
其实大白菜是甲状腺结节的发物，这种说法到目前为止，一直都没有找到科学证据来支撑。
之所以有人觉得患上甲状腺结节之后不能吃白菜，是因为其中还有一定的凉性物质，人们担心过多摄入体内之后会给甲状腺结节造成刺激，导致结节进一步增大。
孰不知甲状腺结节患者适量吃点白菜，其实并没有太大的问题，希望你能正确看待。
当然由于甲状腺位于人的咽喉部位，所以想要呵护甲状腺，健康饮食的确应该进行调理和改善，下面这几种食物建议趁早忌口。
保护甲状腺，4种食物建议忌口
因为甲状腺是人体内的一个内分泌腺体，所以饮食方面如果经常吃一些富含激素的食物，那么很有可能会加重甲状腺的负担，甚至导致甲状腺激素分泌异常。
所以为了甲状腺健康着想，请你主动远离那些含有激素的食物，比如蜂王浆，各种豆制品等等。
随着食物种类的丰富多样，再加上烹饪方式的进步，人们对于各种各样的肉类也非常热衷。
就算是肥肉经过大厨烹饪之后也吃起来肥而不腻，虽然口感上得到了改善，但是肥肉当中的油脂并没有降低。
过多油脂和脂肪进入人体内之后不但会导致身材发胖，同时也可能会给甲状腺造成一定的伤害，导致甲状腺结节进一步增大。
虽然人们了解到频繁吃辣没好处，但是隔段时间若不吃上一顿辣味食物，好像浑身不自在。
也有人调侃的说，辣味食物就像是“毒品”，虽然吃的时候满头大汗，舌头发抖，但是长时间不吃又会非常想念。
经常吃辣并没有太多的好处，可能会给胃黏膜造成刺激，并且辣味食物在吞咽的过程中也会伤害到甲状腺，对于那些患有甲状腺结节的人来说还是忌口为好。
各种各样的腌制食物，吃起来非常美味，而且还能够起到开胃下饭的效果，并且现如今腌制食物已经不再是中老年人的专利，因为有些年轻人也慢慢的爱上了腌制食物。
食物经过腌制之后，其中的盐分含量相对比较多，而且发酵的过程中还有可能会产生亚硝酸盐。
这些物质进入人体内都会伤害身体健康，因此患有甲状腺结节的人最好还是管住嘴。
日常生活中积极保养甲状腺，如果出现了结节的情况，及时配合治疗，更有助于解决好转。
千万不要听说了，甲状腺结节是良性的就任其发展，如果不懂得改掉平时不良的行为习惯，那么很有可能会出现恶化的现象，严重的话也有癌变的可能性。
那么哪些信号说明甲状腺结节恶化了呢？下面这几点最好提前了解。
甲状腺结节恶化的表现
甲状腺结节钙化
相关研究表明，有80%左右的恶性肿瘤和50%的良性结节存在钙化现象。
所以就算是你的甲状腺结节查出来是良性的，也可能有钙化反应，并且甲状腺结节钙化也是病情恶化的典型信号之一。
所以患上了甲状腺医院进行复查，如果出现了钙化的情况，也要遵医嘱配合治疗，以免负担加重。
结节边界不清晰
对于甲状腺结节的检查和观测，一般需要通过B超成像的方式来观察，早期发现的良性结节一般都是边界清晰规律的。
可如果在复查的过程中发现甲状腺结节的边界不再清晰，那么很有可能就是甲状腺结节增大或恶化的典型信号之一，因此这一点也要放在心上。
颈部淋巴结肿
前面我们提到甲状腺结节位于人的脖子部位，也就是颈部，人体颈部分布着非常复杂的结构和组织，除了甲状腺之外还有淋巴组织。
如果甲状腺结节进一步恶化，那么很有可能会影响到淋巴组织，淋巴组织是人体内非常重要的免疫系统，它的主要职责是消灭细菌吞噬病毒。
但如果甲状腺结节恶化，就可能会产生有害病毒这个时候淋巴组织开始工作往往就会伴随淋巴结肿的现象，所以这个异常表现也是应该多加注意的，千万不要任其发展。
如果发现了甲状腺结节恶化的情况，医院咨询医生并且及时治疗，虽然甲状腺癌变没有其他癌症那么可怕，但是也可能会让患者承担一定的痛苦。